BRINDAR CON AGUA

En el día de hoy, publica El Periódico de Aragón, que en la toma de posesión de los nuevos consejeros del Gobierno de Aragón se ha brindado con agua. Una perfecta gilipollez.

No sé si se pretende dar sensación de austeridad, de ahorro, o de por dónde van a ir los tiros, pero desde luego el maltrecho sector del vino, al que pertenezco, no aplauidimos esta decisión, como comprenderán.

No me gusta la política, y a su vez reconozco que es muy difícil ser político, y que cualquiera como yo, ponga en tela de juicio cualquier actuación o decisión, pero es que esto me ha tocado la fibra.

Por ejemplo, me gustaría saber si el agua era del grifo, en cuyo caso, dudaría si aplauidir o no, o de las embotelladas caras, en cuyo caso montaría en cólera, ya que por el mismo precio se pueden empezar a encontrar vinos dignísimos, e incluso algún cava, que estarán conmigo, nadie hubiese puesto el grito en el cielo si se hubiese brindado con ellos.

Esperemos que este brindis a la galería, sea el mayor de los errores a cometer en la presente legislatura, y asímismo espero que en las próximas apariciones públicas tengan la deferencia de brindar con cualquiera de los caldos de cualquiera de las inmejorables bodegas que pueblan la geografía aragonesa, y si no quieren hacer publicidad de ninguna bodega concreta., con los dignísimos vinos genéricos que elaboran las distintas denominaciones de origen aragonesas.

Además acabo de leer que brindar con agua trae mala suerte. El vino es fruto del esfuerzo de los hombres. El agua, sin embargo, se obtiene con facilidad. Si no bebes vino, no brindes con tus amigos, porque no eres partícipe del esfuerzo colectivo.

Desde aquí brindo con una copita de vino aragonés:

¡Salud y suerte para todos!

LOS VIAJES DE GULLIVER

Como estaba esta temporada con el tema más serio que he abordado nunca, os había dejado abandonados de mis aventuras y desventuras en pos del vino .

En estos días que no he escrito, he vuelto a Madrid y este fin de semana a Barcelona. Sabéis de mi "manía" de desayunar con vino en los "bufettes" de los hoteles, pues bien del viaje a Madrid comentaros que estuve alojado en el Hotel El Madroño, muy recomendable, una habitación gigante y con muy buenos servicios en ella, de las que ya no se ven salvo que pagues una millonada, pero lo único malo fué que es en el único hotel que me han negado una copa de vino para desayunar (o almorzar como se quiera decir), y eso que tenían, ya que disponen de servicio de restaurante. No monté ningún lío, saque del bolso de mi mujer mi botella de emergencia (botella de 3/8 de agua rellena con vino), y al día siguiente me compré una en una tienda, la bajé al restaurante, bebí lo que quise y se la dejé allí por si había algún tarado como yo que bebe vino, y no los zumos de bote con los huevos revueltos esos que ponen.

Barcelona. En el AVE suelo viajar ahora en turista porque temo envenenarme con los menús que ponen en preferente. Hotel 3 estrelllas en este caso en el Paralelo, Silken Concordia, habitación digna, y no nos levantamos a desayunar, preferimos buscar una taberna típica catalana por los alrededores, para poder tomar el pá amb tomaquet, con buen jamón y trago de buen vino. Encontramos una que la fachada lo requería, ponía que había de todo, desayuno típico para mi mujer, y contundente para mí. Bajamos unas escaleras y tras las banderas y escudos del Barsa pertinentes, nos encontramos dos chinos, sonriendo detrás de labarra, diciendo buenos días, y esto fué lo único que escuchamos ya en español, y no porque hablaran catalá, normal dónde estábamos, sino que hablaban en chino.

En la barra no había de nada. Mi mujer les dice: "¿Tienen un croasan?. Sí. Yo les digo: ¿Tienen un bocadillo de jamón?.Sí. De repente salen un chino por cada puerta y a los 2 ó 3 minutos vuelen con un croasan con el papel de una tienda de al lado, y con un bocadillo infumable, de los que solemos comernos únicamente las noches locas de borrachera.

Póngame un vaso de vino,¿ tienen vino?. Sí.
Este de abajo era el vino que me sirvió el chino.

El vino no lo voy a comentar porque no quiero dar lugar a malas interpretaciones, que no está el horno para bollos (Ni para croasanes).